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La bomba de diafragma ARO conforme a la FDA es una de las mejores opciones para el trasiego de vino porque está construida específicamente para aplicaciones sanitarias y de grado alimentario. Todos los componentes del recorrido del fluido, desde el cuerpo de acero inoxidable 316L hasta los diafragmas y juntas aprobados por la FDA, están diseñados para evitar la contaminación y cumplir estrictas normas de fabricación. 

Esto garantiza que el vino mantenga su pureza e integridad de sabor durante el traslado, un factor crucial para cualquier vinicultor que pretenda preservar la calidad de su producto. 

Las superficies lisas y electropulidas de la bomba y el diseño de desmontaje rápido (QKD) también facilitan y agilizan la limpieza y la inspección, reduciendo el tiempo de inactividad entre lotes.

Close up of ARO’s FDA-compliant diaphragm pump’s quick-knock-down (QKD) design.

Otra ventaja clave es su acción de bombeo suave . A diferencia de las bombas centrífugas, que pueden provocar turbulencias u oxidación, el diseño de doble diafragma neumático (AODD) de ARO mueve el vino con un cizallamiento mínimo. 

Esto evita la formación de espuma, la aireación y la acumulación de calor, causas habituales de la pérdida de aroma y sabor en los vinos delicados. Esta bomba mantiene la integridad del producto sin comprometer la eficacia, ya se trate de trasvasar vino terminado, mover mosto durante la fermentación o manipular lías.

La bomba ARO FDA también es versátil y fiable en condiciones reales de bodega. Puede manipular fluidos con sólidos en suspensión, como lías o cristales de tartrato, sin obstruir ni dañar las partículas. 

Su capacidad para funcionar en seco sin sufrir daños y su tecnología de válvula de aire sin calado la hacen ideal para las condiciones de caudal variable típicas de las operaciones en bodega. También se integra perfectamente con los sistemas de limpieza in situ (CIP), lo que permite un saneamiento eficaz con agua caliente o soluciones cáusticas sin dañar los componentes internos.

Por último, el coste total de propiedad convierte a la bomba ARO conforme a la FDA en una inversión inteligente a largo plazo. Aunque el coste inicial puede ser superior al de las bombas estándar, su construcción duradera, su fácil mantenimiento y la prevención de pérdidas de producto se traducen en menores costes operativos a lo largo del tiempo. 

Al combinar el cumplimiento de la normativa, la manipulación cuidadosa de los fluidos y un rendimiento robusto, la bomba de diafragma ARO FDA destaca como una solución fiable e higiénica para las bodegas que buscan calidad y fiabilidad en cada trasiego.

La fiabilidad de la bomba es clave

Hay varias cosas que buscar en una bomba de diafragma conforme a la FDA que maximicen su fiabilidad y longevidad, a la vez que minimicen los problemas asociados a un suministro de aire contaminado. 

Por ejemplo, como todas las bombas de la serie EXP de ARO Serie EXP , la bomba conforme a la FDA utiliza tecnología de motor neumático con un diseño exclusivo de válvula en D. Las válvulas D están fabricadas con cerámica ultradura que es impermeable a la suciedad y la arenilla del aire (lo que ayuda a maximizar el tiempo de funcionamiento independientemente de la calidad del aire). Este diseño garantiza que la válvula se desplace siempre hacia un lado u otro para eliminar el estancamiento y crea un proceso de fabricación más fiable y sin preocupaciones. 

 

La tecnología Quick Dump™ de la bomba, que cumple con la FDA, también evita la congelación dirigiendo el escape a través del cuerpo central de la bomba, permitiendo que el aire se expanda internamente y, a continuación, enviando el aire a la atmósfera. 

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Al cambiar el mecanismo de expansión del aire y dirigirlo a través del cuerpo central, evita que el aire frío entre en el orificio de escape. Las bombas ARO conformes con la FDA también utilizan copas en U que tienen menos probabilidades de fallar debido a la falta de aire, en comparación con los anillos de deslizamiento o los ajustes de solapa, que se utilizan en algunas bombas. 

Funcionar en seco puede ser un gran problema para algunas bombas. Si el material que pasa por una bomba de engranajes o una bomba centrífuga se seca, la bomba puede sobrecalentarse y los engranajes pueden rechinar, dañando potencialmente la bomba. 

Sin embargo, con una bomba de diafragma, si el material se agota, la bomba seguirá funcionando sin dañarla. Las bombas ARO tienen una vida útil cuatro veces superior a la de las bombas de diafragma tradicionales y son conocidas por su robustez y bajo cizallamiento del material. 

El diseño de desmontaje rápido (QKD) de la bomba ayuda a los operarios a ahorrar tiempo, ya que la bomba se desmonta rápidamente para facilitar su inspección, limpieza y mantenimiento, y se vuelve a poner en servicio con rapidez. 

En lugar de utilizar pernos que se enroscan y desenroscan, los expertos en inteligencia de fluidos de ARO® diseñaron abrazaderas de banda, lo que hace que sea rápido y fácil desmontar y volver a montar la bomba para el lavado "limpiar en el sitio". 

Los operarios pueden abrir rápida y fácilmente la bomba para su limpieza diaria por dentro y por fuera. Esto es especialmente importante para la industria alimentaria y de bebidas, ya que permite mantener bajos los costes de mano de obra al tiempo que se mantienen las condiciones sanitarias y el proceso de fabricación en marcha. 

ARO FDA-compliant pumps are available in multiple sizes, visit our website to find the right pump for your application.